Sastojci
200 g | zelene salate mix salate (radič i zelena) |
60 g | rikole |
4 oz | jabuke ( 1 veća jabuka) |
0,7 oz | goji bobice Dida Boža |
1 oz | oraha |
2 cups | Dida Boža soka od aronije |
2 cups | Dida Boža soka od nara |
1/2 cup | maslinovog ulja |
Sol | |
Papar |
Priprema
Normativ za 4 osobe, vrijeme pripreme 25 minuta
Salate dobro oprati, narezati, osušiti i servirati u zdjele. Jabuku narezati na male kockice, orahe usitniti i povezati s goji bobicama Dida Boža i salatom. Napraviti dresing od Dida Boža sokova aronije i nara i maslinovog ulja. Sve dobro promiješati i začiniti sa soli i s paprom. Preliti dresing preko salate i servirati.