Sastojci
| 200 ml | Slatkog vrhnja (nezaslađenog vrhnja za šlag) |
| 500 g | Jogurta |
| 2 dcl | Soka od aronije Dida Boža |
| 50 g | Cvjetnog meda |
| 40 g | Džema od aronije Dida Boža |
| 40 g | Džema od smokva Dida Boža |
| 0,3 dcl | Votke |
| 0,5 dcl | Mlijeka |
Priprema
Normativ za 4 osobe, vrijeme pripreme 40 min
U jednoj dubokoj posudi istući šlag, a u drugoj povezati jogurt, sok od aronije i med. Nakon što smo povezali navedene sastojke, dodati šlag, džem od aronije i smokve. Dobivenu tekućinu uliti u kalup ili posudu i staviti na zamrzavanje cca. 30 min. Poluzamrznutu smjesu prebacujemo u dublju posudu, podlijevamo s votkom i mlijekom i dodajemo džem od smokve i aronije Dida Boža te s štapnim mikserom kratko razraditi. Gotovi sorbet raspodijelite u visoke čaše i poslužite.
