Das "Eco" Zeichen auf Dida Boža Produkten garantiert, dass sie gemäß den EU-Vorschriften für den ökologischen Landbau hergestellt wurden. Unsere Kunden können sich auf die Herkunft und Qualität von biologisch erzeugten Lebensmitteln und Getränken verlassen. Das Zeichen ist in allen EU-Mitgliedstaaten anerkannt.
Ökologische Produktion (organisch, biologisch) ist ein spezielles System der nachhaltigen Bewirtschaftung in der Land- und Waldwirtschaft, das den Anbau von Pflanzen und Tieren, die Produktion von Lebensmitteln, Rohstoffen und Naturfasern sowie die Verarbeitung von Primärprodukten umfasst. Sie enthält alle ökologisch, ökonomisch und sozial begründeten produktionstechnischen Methoden und Systeme, vorzugsweise unter Verwendung von Bodenfruchtbarkeit und verfügbarem Wasser, natürlichen Eigenschaften von Pflanzen, Tieren und Landschaften, Steigerung von Ernteertrag und Resistenz durch Naturkräfte und Gesetze, entsprechend der vorgeschriebenen Verwendung von Düngemitteln, Pflanzenschutzmitteln und Tieren, nach international vereinbarten Standards und Prinzipien.
Neben den biologischen Zutaten werden alle Produkte nach traditioneller dalmatinischen Rezeptur zubereitet und enthalten einen hohen Anteil an ökologisch erzeugtes Obst und handverlesenen Früchten, die ihnen ein volles und einzigartiges Aroma verleihen.
